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合肥玉坤值得信賴(圖)-小工業鹽-合肥工業鹽：

工業鹽中含有亞硝1酸鈉，亞硝1酸鈉雖然略有咸味兒但是是不可以食用的，亞硝1酸鈉在外觀、滋味上與食1鹽相似，容易引起誤食。我們生活中吃的鹽跟工業鹽是不一樣的。'工業鹽'通常習慣特指亞1鹽。人體長期攝入亞1鹽也有增加ai變風險。由于工業鹽和食用鹽的主要成分均是氯化鈉，所以從口感上沒有大的區別，并且鹽作為烹飪中調味品，使用量也是有限的，當工業鹽與雪一同溶化成鹽水后，由于鹽水的凝固溫度比水低，因此鹽水很難結冰形成冰層。即鹽水中離子濃度上升，使水的液相蒸氣壓下降，但冰的固態蒸氣壓不變，為達到冰水混和物固液蒸氣壓等的狀態，冰便溶化了.

肥皂和合成洗滌劑也用硅酸鈉作為鹽化工產品的填料，以提高肥皂的堿度、硬度和強度。工業鹽除了消費和出廠控制量的指標不一樣以外，工業鹽廠家對工業鹽消費和包裝都沒有特別的要求，外觀呈白色晶體或者是呈現微黃色、青白色，也有可能鹽內存在肉眼能夠看見的異物。在肥皂中經常添加鹽使溶液保持適當的粘度。由于鈉離子在鹽中的作用，可以降低皂化液的粘度，使皂化反應正常進行。為了使脂肪酸鈉在溶液中達到足夠的濃度，加入固體鹽或鹽水進行鹽析提取甘油。

目前，采用的納潮方式有兩種，一是自然納潮，二是動力納潮。自然納潮是在漲潮時讓海水沿引潮溝自然流入；動力納潮一般采用軸流泵將海水引入。家里的掃帚使用一段時間后會有掉毛的現象，我們可以將新買的掃帚浸泡于工業鹽水中片刻，晾干以后再使用就不會脫毛了。此外，工業鹽還有另外一個作用，它可是很好用的除濕劑呢，對付廚房、廁所、浴室里的潮濕可是效果好。方法就是用熱水加少量的工業鹽拖地板。

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